MEINE KÜCHE IST DEINE KÜCHE - MEXIKANISCH

Kochkurse von Studierenden für Studierende

Die Kunst des Kochens ist eine der feinen Tätigkeiten, die unseren Alltag bereichern. Authentisches traditionelles Essen aus anderen Ländern und Regionen bleibt jedoch oft ein Erlebnis, das man nur auf Reisen, in besonderen Restaurants oder bei FreundInnen hat.

Nicht bei uns! In unseren Kochkursen habt Ihr die Möglichkeit, ganze Menüs aus anderen Kochtraditionen zusammen mit Einheimischen zu kochen. Die gemeinsame Vorbereitung der Gerichte sichert das Erlernen der Geheimnisse anderer Küchen, die kein Rezeptbuch verrät.

Die Termine und Länder der Kurse in diesem Semester sind:

08. Dez - Jerusalemer Essen
05. Jan -  Deutsches Essen
15. Jan - Indisches Essen

Die Zutaten, mit denen wir kochen, sind regional, biologisch und - wenn möglich - fair gehandelt. Da für ca. 40 Personen gekocht wird, lernen die TeilnehmerInnen auch die Anpassung der Rezepte an große Gruppen. 

Mitwirkende: Studierende der khg
Kontakt und Anmeldung: Ximena Ordóñez, ordonez(ät)khg-goettingen.de

Links zum Thema


Termin
24.11.2019, 16:30 Uhr
- 24.11.2019, 19:00 Uhr
Ort
Küche, khg: Zentrum
Kurze Str. 13
Göttingen

Anmeldung: Standard | Nur Kontaktdaten

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Anmeldefrist
19.11.2019
Information und Anmeldung

ordonez(ät)khg-goettingen.de